Menu Andalan Para Penikmat Burjo Garis Keras

 

Sejatinya warung burjo adalah warung yang menyediakan makanan bernama Bubur kacang ijo. Namun dewasa kini, warung – warung burjo semakin berinovasi lagi soal menu yang dijual agar semakin variatif. Tentunya, menu yang dijual juga makanan – makanan yang simple cara membuatnya namun rasanya sungguh memanjakanlidah. Buat kalian Burjo Lovers,  pasti kalian sudah familiar banget dengan menu – menu burjo yang ada diburjo kini.

#Nasi Telor Andalan Mahasiswa

Ya, tidak lain tidak bukan menu paling popular di burjo adalah nasi telor. Nasi telor ini adalah menu yang paling umum dan hampir semua burjo punya menu nasi telor ini. Sejatinya tidak ada yang special dari menu ini, hanya nasi telor biasa. Mungkin kalaupun ada variasinya, hanya ada tambahan kuah opor dan kuah sop yang di tambah sambal.

Menu nasi telor ini bahkan sempat viral di Youtube Nex Carlos walaupun sedikit berbeda olahan telurnya, namun tetap saja nasi telor juga. Menurut saya, nasi telor ini di gemari banyak para Burjonis karena selain enak juga karena kenyang dan harganya nyaman di kantong

 

#Mie Rebus/ Mie Kuah Telor

Nah untuk menu yang satu ini, entah mengapa tidak ada yang bisa membuat mie goreng atau mie kuah telor senikmat buatan Aa Burjo. Nah uniknya lagi, hampir semua merk mie yang digunakan adalah merk Indomie. Menu mie ini biasanya dikenal dengan nama INTEL (Indomie Telor).

Menu indomie  ini sangat digemari oleh para penikmat burjo karena memang simple dan rasanya sangat nikmat, apalagi kalau dinikmati pas malam hari dan hujan rintik rintik. Faktanya, mau sejago apapun kalian memasak mie, mau sebanyak apapun toping yang kalian tambahkan, gak akan pernah ngalahin  Intel buatan Aa burjo.

 

#Nasi Sarden

Seperti halnya menu nasi telor tadi, menu nasi sarden ini adalah menu simple yang jadi andalan mahasiswa ketika datang ke burjo. Sejatinya menu nasi sarden ini hanyalah nasi plus daging kalengan biasa saja, paling – paling ditambah buah sop atau kuah semur.

Lagi pula, untuk menikmati menu ini kalian tidak perlu menunggu lama karena sangat simple dan tentunya  rasanya nikmat. Apalagi pas makan ditambah gorengan yang masih hangat, heheheh ~

 

#Magelangan

Awalnya saya pikir menu ini adalah makanan yang berasal dari Magelang, salah satu kota di Jawa tengah. Tapi faktanya, masih belum ada yang bisa menjelaskan asal muasal menu ini darimana. Magelangan adalah menu kombinasi antara nasi goreng dengan dan juga bakmie goreng yag kemudian di kombinasikan dengan bumbu ala jawa yang membuat rasanya sungguh nikmat.

Penyajian makanan ini tergolong butuh waktu lebih lama bila dibandingkan dengan penyajian nasi teur atau nasi sarden tadi. Namun dijamin kalia bisa lebih kenyang apalagi kalau kalian lagi lapar ditengah malam.

 

#Nasi Orak Arik Telur

Menu nasi orak arik ini mungkin tidak sepopuler menu nasi telor atau nasi sarden, tapi percayalah kalian wajib pesan menu ini agar jadi variasi lain ketika kalian berkunjung ke burjo. Nasi orak arik ini adalah menu nasi biasa yang ditambah dengan telur dicampur sawi atau wortel dan sosis yang dimasak oseng. Ini adalah menu favorite saya ketika saya keburjo agar tidak bosan dengan nasi telor atau nasi sarden saja.

 

#Mie Dok -Dok

Mie dok –dok adalah menu andalan burjo yang hampir pasti sulit ditemukan ditempat lain selain di burjo. Menu ini adalah menu andalan burjo yang pembuatanya lebih butuh waktu apabila disbanding menu – menu lain. Sejatinya, menu mie dok – dok ini adalah mie biasa yang dimasak dengan bumbu bawang, merica, garam, saos sambal, kecap, dan telur orak arik.

Dimasak dengan air yang lumayan lama agar airnya meresap kedalam mie nya sampai agak Nyemek membuat rasanya nikmat dan berbeda dari Indomie kuah tadi. Apalagi kalau dinikmati sewaktu hujan malam hari dan sedang jomblo, sungguh mengobati kesendirian anda.